{"help": "https://datosabiertos.cordoba.es/ckan/api/3/action/help_show?name=datastore_search", "success": true, "result": {"include_total": true, "limit": 100, "records_format": "objects", "resource_id": "8ba6dc74-77a4-4891-a270-14f6fc2cb7a6", "total_estimation_threshold": null, "records": [{"_id":1,"CODIGO":1,"NUM_REGISTRO":"O00012065e2300144117","EXPEDIENTE":"2023/86758","FECHA_CONCESION":"2024-02-07T00:00:00","FECHA_SOLICITUD":"2023-11-29T00:00:00","DECRETO":"2024/9482","NOMBRE_ESTABLECIMIENTO":"BODEGAS CAMPOS","DIRECCION_COMPLETA":"C/ LINEROS, 32","DISTRITO":"00 Centro","REFERENCIA_CATASTRAL":"4143822UG4944S0001ID","CALIFICACION_INMUEBLE":"CASA HISTORICA","TIPO_EDIFICIO":"CASA HISTORICA","NUM_PLANTAS":2,"ANTIGUEDAD":"SIGLO XIX","ANNO_APERTURA":1908,"SINGULARIDAD":"Bodegas Campos abrió sus puertas en 1908 como establecimiento de crianza y despacho de vinos de Montilla Moriles en Córdoba. A lo largo del siglo XX se fue convirtiendo en una popular taberna donde ha llegado a ser un referente histórico, patrimonial, económico, cultural y gastronómico de Córdoba. Taberna que ha sido lugar de encuentro para intelectuales, artistas, toreros y escritores, que siempre han disfrutado de los caldos de Montilla en la barra de Bodegas Campos.","ELEMENTOS_DE_INTERES":"Las diversas ampliaciones que la taberna de Bodegas Campos ha tenido a lo largo del siglo XX la sitúan dentro de un interesante complejo de casas patios cordobesas, mantenidas con la sencillez, cariño y humildad que caracterizan esta casa. Paredes encaladas cubiertas de recuerdos cordobeses, taurinos y populares, patios de chino cordobés con fuentes y pozos centenarios, y barras en las que se sirven los mejores caldos de Montilla Moriles.","TRAYECTORIA_HISTORICA":"Fundada por Domingo Campos en 1908, durante el siglo XX la pequeña taberna de Bodegas Campos se fue ampliando conforme el negocio familiar iba creciendo. En sus barras, se han celebrado grandes fiestas flamencas de los más célebres artistas de la tierra y foráneos que llegaban a esta ciudad y recalaban en este rincón tan cordobés.","UBICACION_MAPS":"2037-04-20T00:00:00","URL_IMAGEN":"https://www.cordoba.es/sites/default/files/inline-images/tabernas-historicas/01_BodegasCampos.jpg","URL_DECRETO":"https://www.cordoba.es/sites/default/files/PDF/Servicios/cultura-ocio-y-naturaleza/tabernas_historicas/01_BodegasCampos_DecretoConcesion.pdf"},{"_id":2,"CODIGO":2,"NUM_REGISTRO":"O00012065e2300145494","EXPEDIENTE":"2023/87571","FECHA_CONCESION":"2024-02-07T00:00:00","FECHA_SOLICITUD":"2023-01-12T00:00:00","DECRETO":"2024/9480","NOMBRE_ESTABLECIMIENTO":"TABERNA REGINA","DIRECCION_COMPLETA":"C/ ENCARNACION AGUSTINA, 2","DISTRITO":"00 Centro","REFERENCIA_CATASTRAL":"4447927UG4944N0001UT","CALIFICACION_INMUEBLE":"URBANO","TIPO_EDIFICIO":"RESIDENCIAL - OCIO HOSTELERIA","NUM_PLANTAS":2,"ANTIGUEDAD":"1904","ANNO_APERTURA":2014,"SINGULARIDAD":"Periódicamente la Taberna Regina ofrece a sus clientes peroles, migas o sardinadas para celebrar determinadas fechas, los cuales se celebran en el patio cordobés.","ELEMENTOS_DE_INTERES":"La taberna tiene un patio cordobés, el cual tiene una fuente en la pared. En su momento la Taberna Regina tuvo piquera. La piquera de Regina fue eliminada hace tiempo. Daba a la calle Encarnación Agustina. La piquera era una pequeña ventana con celosía. A través de ella se atendía a las mujeres o a aquellas parejas que necesitaban de discreción por cualquier motivo. Más tarde fue el sitio en donde atendían a los niños que iban a por vino para sus familias, y así no tenían que entrar.","TRAYECTORIA_HISTORICA":"Hablar de la taberna Regina es hacerlo de uno de los establecimientos más antiguos de la ciudad. El negocio data de 1904 y ocupa el inmueble situado en la plaza de Regina, una antigua casa cordobesa con patio. La taberna empezó una nueva etapa en el año 2014. Hasta ese año la regentó Rafael Seoane ya desde principios de los 90, y desde 1941 su padre, del mismo nombre. Sus antepasados vinieron a Córdoba desde pueblos de la provincia de Pontevedra como Pazos de Borbén, Modariz y Puenteareas a principios del siglo XX. La taberna originaria, como todas, se limitaba a servir vino, vinagre o aceitunas. Rafael Seoane padre amplió poco a poco a cuatro platos: patatas bravas (que tienen fama), carne al Jerez, albóndigas en caldo y callos. Su hijo ya apostaría por una carta con más platos donde no faltase salmorejo y flamenquín. De la cocina actual se puede disfrutar de carrillada, rabo de toro, carnes a la plancha, carnes con salsa, lomo en orza o berenjenas fritas. actualmente es conocida, sobre todas sus especialidades por sus potentes patatas bravas, toda elaboradas artesanalmente. Su terraza es de las zonas más codiciadas de la ciudad tanto en época de cruces, debido a la proximidad de las mismas, como durante el resto de primavera y verano. Además del comentado patio típico, la taberna tiene dos salones y la terraza en la misma plaza de Regina y entre naranjos.","UBICACION_MAPS":"2037-04-20T00:00:00","URL_IMAGEN":"https://www.cordoba.es/sites/default/files/inline-images/tabernas-historicas/02_TabernaRegina.jpg","URL_DECRETO":"https://www.cordoba.es/sites/default/files/PDF/Servicios/cultura-ocio-y-naturaleza/tabernas_historicas/02_TabernaRegina_DecretoConcesion.pdf"},{"_id":3,"CODIGO":3,"NUM_REGISTRO":"O00012065e2300146744","EXPEDIENTE":"2023/88041","FECHA_CONCESION":"2024-02-07T00:00:00","FECHA_SOLICITUD":"2023-05-12T00:00:00","DECRETO":"2024/9481","NOMBRE_ESTABLECIMIENTO":"TABERNA SAN MIGUEL (CASA PISTO)","DIRECCION_COMPLETA":"PZ DE SAN MIGUEL, 1","DISTRITO":"00 Centro","REFERENCIA_CATASTRAL":"3648808UG4934N0001MQ","CALIFICACION_INMUEBLE":"URBANO","TIPO_EDIFICIO":"RESIDENCIAL","NUM_PLANTAS":2,"ANTIGUEDAD":"1880","ANNO_APERTURA":1880,"SINGULARIDAD":"La fama culinaria del lugar se debe a la mano en la cocina de Loli Acedo. Y ahí está, cómo no, su pisto , cuyo secreto en freír cada producto separado. Pero además es el sitio adecuado para degustar los grandes clásicos de la cocina cordobesa: flamenquín, rabo de toro y salmorejo . Dentro de la carta, toda ella recomendable, no hay que olvidar que de lunes a viernes hay siempre un guiso distinto , desde potajes a estofados o fideos a la marinera.","ELEMENTOS_DE_INTERES":"Carteles taurinos, fotos de personajes ilustres, fotos de caballos y arte ecuestre, mármol bocetado por Julio Romero de Torres.","TRAYECTORIA_HISTORICA":"Hace años funciona bajo la dirección de Rafael López Acedo y sus hermanos. Pero no son los primeros de la familia en ponerse detrás de la barra: cuatro generaciones en total son las que han sumado, se suceden y aseguran la continuidad de este establecimiento, entre los más conocidos dentro y fuera de Córdoba.","UBICACION_MAPS":"2037-04-20T00:00:00","URL_IMAGEN":"https://www.cordoba.es/sites/default/files/inline-images/tabernas-historicas/03_TabernaElPistoSanMiguel.jpg","URL_DECRETO":"https://www.cordoba.es/sites/default/files/PDF/Servicios/cultura-ocio-y-naturaleza/tabernas_historicas/03_TabernaElPistoSanMiguel_DecretoConcesion.pdf"},{"_id":4,"CODIGO":4,"NUM_REGISTRO":"O00012065e2300156975","EXPEDIENTE":"2023/91990","FECHA_CONCESION":"2024-02-07T00:00:00","FECHA_SOLICITUD":"2023-12-27T00:00:00","DECRETO":"2024/9479","NOMBRE_ESTABLECIMIENTO":"TABERNA SOCIEDAD PLATEROS \"SÉNECA\"","DIRECCION_COMPLETA":"PZ DE SÉNECA, 4","DISTRITO":"00 Centro","REFERENCIA_CATASTRAL":"3844101UG4934S0001AO","CALIFICACION_INMUEBLE":"URBANO","TIPO_EDIFICIO":"OCIO HOSTELERIA","NUM_PLANTAS":2,"ANTIGUEDAD":"1885","ANNO_APERTURA":1896,"SINGULARIDAD":"La creación de la Entidad Sociedad de Plateros emana el 17 de octubre de 1868, en el que un grupo de animosos orífices y plateros se empeño en constituir una organización eficaz en auxilio de situaciones de riesgo para sus miembros. El obligado abandono del trono de España por parte de Isabel II, favorece la creación de Asociaciones que habían estado proscritas en su reinado. Permite tal situación, que un grupo de plateros decida sentar las bases de la entonces llamada ASOCIACIÓN DE PLATEROS DE CÓRDOBA. El mantenimiento de esta Asociación se hacía a través de las cuotas de sus asociados. Llega un momento que estas son insuficientes para cubrir los fines por los cuales la misma se creó. Esto motiva la creación de una red de establecimientos de bebidas que generen recursos para así atender las necesidades tanto sociales como sanitarias de sus asociados. Así nacen Las Tabernas Sociedad de Plateros que tanto predicamento han alcanzado en la vida cordobesa y que sirven para degustar buenos caldos así como de lugar de reunión, tertulias. Entre ellas la de Plaza Séneca, motivo de esta solicitud, al ser una de nuestras tabernas más antiguas con un envidiable entorno y digna de ser visitada.","ELEMENTOS_DE_INTERES":"","TRAYECTORIA_HISTORICA":"En sus orígenes contaba con una bodega situada en una bóveda romana, y se maduraban nuestros emblemáticos vinos. Larga es la lista de los ilustres visitantes de este establecimiento: Fernando de los Ríos, Largo Caballero, la familia Romero de Torres, Martínez Barrios, Zuloaga, García Lorca, José María Pemán, Antonio Mairena, Ginés Liébana, Antonio Gala, Segundo Domínguez, Geoff Garvey, Adrian Pope, González Anaya (Los Naranjos de la Mezquita) situó aquí la tertulia de Los Legítimos","UBICACION_MAPS":"2037-04-20T00:00:00","URL_IMAGEN":"https://www.cordoba.es/sites/default/files/inline-images/tabernas-historicas/04_TabernaSenecaSocPlateros.jpg","URL_DECRETO":"https://www.cordoba.es/sites/default/files/PDF/Servicios/cultura-ocio-y-naturaleza/tabernas_historicas/04_TabernaSenecaSocPlateros_DecretoConcesion.pdf"},{"_id":5,"CODIGO":5,"NUM_REGISTRO":"O00012065e2300157969","EXPEDIENTE":"2023/92202","FECHA_CONCESION":"2024-02-07T00:00:00","FECHA_SOLICITUD":"2023-12-29T00:00:00","DECRETO":"2024/9478","NOMBRE_ESTABLECIMIENTO":"TABERNA SOCIEDAD DE PLATEROS \"EL ABUELO\"","DIRECCION_COMPLETA":"C/ CRUZ CONDE, 3 (local)","DISTRITO":"00 Centro","REFERENCIA_CATASTRAL":"3547304UG4934N0002JW","CALIFICACION_INMUEBLE":"URBANO","TIPO_EDIFICIO":"OCIO HOSTELERIA","NUM_PLANTAS":1,"ANTIGUEDAD":"1909","ANNO_APERTURA":1927,"SINGULARIDAD":"La creación de la Entidad Sociedad de Plateros emana el 17 de octubre de 1868, en el que un grupo de animosos orífices y plateros se empeñó en constituir una organización eficaz en auxilio de situaciones de riesgo para sus miembros.El obligado abandono del trono de España por parte de Isabel II, favorece la creación de Asociaciones que habían estado proscritas en su reinado. 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Regentada durante muchos años y hasta la actualidad por la misma familia con su correspondiente relevo generacional. Defensa y mantenimiento del arte gastronómico-culinario tradicional y cultura vinícola típicamente cordobesa.","UBICACION_MAPS":"2037-04-20T00:00:00","URL_IMAGEN":"https://www.cordoba.es/sites/default/files/inline-images/tabernas-historicas/05_TabernaElAbueloSocPlateros.jpg","URL_DECRETO":"https://www.cordoba.es/sites/default/files/PDF/Servicios/cultura-ocio-y-naturaleza/tabernas_historicas/05_TabernaElAbueloSocPlateros_DecretoConcesion.pdf"},{"_id":6,"CODIGO":6,"NUM_REGISTRO":"O00012065e2300158037","EXPEDIENTE":"2023/92205","FECHA_CONCESION":"2024-02-07T00:00:00","FECHA_SOLICITUD":"2023-12-29T00:00:00","DECRETO":"2024/9477","NOMBRE_ESTABLECIMIENTO":"TABERNA SOCIEDAD PLATEROS \"MARÍA AUXILIADORA\"","DIRECCION_COMPLETA":"C/ MARÍA AUXILIADORA, 25","DISTRITO":"00 Centro","REFERENCIA_CATASTRAL":"4653714UG4945S0001MU","CALIFICACION_INMUEBLE":"URBANO","TIPO_EDIFICIO":"OCIO HOSTELERIA","NUM_PLANTAS":2,"ANTIGUEDAD":"1909","ANNO_APERTURA":1932,"SINGULARIDAD":"La creación de la Entidad Sociedad de Plateros emana el 17 de octubre de 1868, en el que un grupo de animosos orífices y plateros se empeñó en constituir una organización eficaz en auxilio de situaciones de riesgo para sus miembros.El obligado abandono del trono de España por parte de Isabel II, favorece la creación de Asociaciones que habían estado proscritas en su reinado. Permite tal situación, que un grupo de plateros decida sentar las bases de la entonces llamada ASOCIACIÓN DE PLATEROS DE CÓRDOBA.El mantenimiento de esta Asociación se hacía a través de las cuotas de sus asociados. Llega un momento que estas son insuficientes para cubrir los fines por los cuales la misma se creó.Esto motiva la creación de una red de establecimientos de bebidas que generen recursos para así atender las necesidades tanto sociales como sanitarias de sus asociados. Así nacen Las Tabernas Sociedad de Plateros que tanto predicamento han alcanzado en la vida cordobesa y que sirven para degustar buenos caldos así como de lugar de reunión, tertulias","ELEMENTOS_DE_INTERES":"Dentro la taberna se puede ver una pequeña y preciosa bodega donde se elaboran los emblemáticos caldos \"peseta y platino\" originarios de la bodega \"Sociedad de Plateros\" (actualmente sin activdad) entre otros, así como un delicioso vermú","TRAYECTORIA_HISTORICA":"La Sociedad de Plateros ha recibido los reconocimientos de Rey Alfonso XII, subvencionando a la sociedad, que anteriormente había sido declarada de interés público con 250 pts. anual.A través del paso de los años han pasado personajes ilustres y famosos tanto del mundo de la cultura, del arte y la política. Defensa y mantenimiento del arte gastronómico-culinario tradicional y cultura vinícola típicamente cordobesa. Se pueden degusta magníficos y variados menús.","UBICACION_MAPS":"2037-04-20T00:00:00","URL_IMAGEN":"https://www.cordoba.es/sites/default/files/inline-images/tabernas-historicas/06_TabernaMariaAuxiliadoraSocPlateros.jpg","URL_DECRETO":"https://www.cordoba.es/sites/default/files/PDF/Servicios/cultura-ocio-y-naturaleza/tabernas_historicas/06_TabernaMariaAuxiliadoraSocPlateros_DecretoConcesion.pdf"},{"_id":7,"CODIGO":7,"NUM_REGISTRO":"O00012065e2300157957","EXPEDIENTE":"2023/92199","FECHA_CONCESION":"2024-02-07T00:00:00","FECHA_SOLICITUD":"2023-12-29T00:00:00","DECRETO":"2024/9476","NOMBRE_ESTABLECIMIENTO":"TABERNA SOCIEDAD DE PLATEROS \"SAN FRANCISCO\"","DIRECCION_COMPLETA":"C/ SAN FRANCISCO, 6","DISTRITO":"00 Centro","REFERENCIA_CATASTRAL":"3943812UG4934S0001YO","CALIFICACION_INMUEBLE":"URBANO","TIPO_EDIFICIO":"OCIO HOSTELERIA","NUM_PLANTAS":1,"ANTIGUEDAD":"1900","ANNO_APERTURA":1911,"SINGULARIDAD":"La creación de la Entidad Sociedad de Plateros emana el 17 de octubre de 1868, en el que un grupo de animosos orífices y plateros se empeñó en constituir una organización eficaz en auxilio de situaciones de riesgo para sus miembros. El obligado abandono del trono de España por parte de Isabel II, favorece la creación de Asociaciones que habían estado proscritas en su reinado. Permite tal situación, que un grupo de plateros decida sentar las bases de la entonces llamada ASOCIACIÓN DE PLATEROS DE CÓRDOBA. El mantenimiento de esta Asociación se hacía a través de las cuotas de sus asociados. Llega un momento que estas son insuficientes para cubrir los fines por los cuales la misma se creó. Esto motiva la creación de una red de establecimientos de bebidas que generen recursos para así atender las necesidades tanto sociales como sanitarias de sus asociados. Así nacen Las Tabernas Sociedad de Plateros que tanto predicamento han alcanzado en la vida cordobesa y que sirven para degustar buenos caldos así como de lugar de reunión, tertulias","ELEMENTOS_DE_INTERES":"En el entorno inmediato de la Rivera, arco de triunfo, mezquita, etc","TRAYECTORIA_HISTORICA":"La Sociedad de Plateros ha recibido los reconocimientos de Rey Alfonso XII, subvencionando a la sociedad, que anteriormente había sido declarada de interés público con 250 pts. anuales Regentada durante los últimos, aproximadamente, 50 años por la misma familia con su correspondiente relevo generacional. Defensa y mantenimiento del arte gastronómico-culinario tradicional y cultura vinícola típicamente cordobesa.","UBICACION_MAPS":"2037-04-20T00:00:00","URL_IMAGEN":"https://www.cordoba.es/sites/default/files/inline-images/tabernas-historicas/07_TabernaSanFranciscoSocPlateros.jpg","URL_DECRETO":"https://www.cordoba.es/sites/default/files/PDF/Servicios/cultura-ocio-y-naturaleza/tabernas_historicas/07_TabernaSanFranciscoSocPlateros_DecretoConcesion.pdf"},{"_id":8,"CODIGO":8,"NUM_REGISTRO":"O00012065e2400001313","EXPEDIENTE":"2024/1420","FECHA_CONCESION":"2024-02-07T00:00:00","FECHA_SOLICITUD":"2024-04-01T00:00:00","DECRETO":"2024/9475","NOMBRE_ESTABLECIMIENTO":"RESTAURANTE CASA PEPE DE LA JUDERIA","DIRECCION_COMPLETA":"C/ ROMERO, 1","DISTRITO":"00 Centro","REFERENCIA_CATASTRAL":"3441204UG4934S0001DO","CALIFICACION_INMUEBLE":".","TIPO_EDIFICIO":"HISTORICO","NUM_PLANTAS":2,"ANTIGUEDAD":"1920","ANNO_APERTURA":1920,"SINGULARIDAD":"Restaurante que desde septiembre de 1994 convive con tradición y toques renovados con elaboraciones que tienen siempre presente la calidad del producto y el sabor.","ELEMENTOS_DE_INTERES":"Conserva la pureza arquitectónica y auténtica de sus principios, con su piquera, muros, patio, barra de mármol, obras de arte, etc. manteniendo intacta la distribución de una auténtica taberna tradicional cordobesa.","TRAYECTORIA_HISTORICA":"Actualmente regentado por Miguel Cabezas y Lola Carmona desde el 20 de septiembre del 1994, año en el cual deciden reabrir la histórica Taberna Casa Pepe de la Judería, conservando su encanto tradicional y recogiendo en sus paredes una de las colecciones más completas de la obra pictórica de artistas cordobeses. El Restaurante Casa Pepe de la Judería fue casa de la Marquesa de Santa Rosa, posteriormente la casa se arrienda en 1920 con el nombre de Taberna el Triunfo por Manuel Criado. Le sucedió en 1930 José Jiménez Aroca, conocido por sus andaduras como Pepe de la Judería era un personaje legendario de la hostelería cordobesa. Tabernero durante casi toda su vida en el barrio de la Judería, su verdadera vocación fue la de cocinero. Se cuenta, que la madre de Pepe de la Judería, era ama de llaves de la Marquesa de Santa Rosa. El edificio fue cedido a la madre de Pepe por su buen hacer con los marqueses. Gracias a ese magnifico hilo conductor, Pepe junto a su señora Magdalena se hace con la casa y juntos le dan el uso en su primera planta a su vivienda y en la planta baja como negocio, era algo muy común que se solía hacer antiguamente. 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Obras de arte","TRAYECTORIA_HISTORICA":"Un hogar con historia que, de hecho vio nacer al afamado intelectual e historiador cordobés, Antonio Jaén Morente. También estuvo ubicada la peculiar peña de Los Almanzores, que fue todo un referente en la Puerta de Almodóvar y en el barrio de la Judería. Es uno de los establecimientos con mayor solera de la ciudad, fundada en 1920, cuando era conocida como La taberna del cojo de San Nicolás, no fue hasta 1932 que comenzó a ser conocido como El Rubio, tras su adquisición por parte de José María Jiménez Márquez, conocido en la ciudad como El Rubio. La primera reforma se realizó en 1962 por parte de francisco Jiménez Carretero, hijo de El Rubio que convirtió la casa antigua en el edificio de dos plantas completas que existe actualmente. 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(2) Libro de cuentas de cuando Manolete estudiaba en el colegio. (3) Medalla de la Virgen de Guadalupe, la cual se ponía Manolete cuando toreaba en México, con el fin de tener suerte y como acto de fe. (4) Mechero con forma de cohete, con este objeto jugaba Manolete de pequeño. (5) Entradas de varias corridas en las que Manolete lidiaba. (6) Banderillas de grandes tardes toreras.","TRAYECTORIA_HISTORICA":"Bajo el mismo nombre y apellido, una parroquia fernandina, un barrio, el de los toreros y piconeros, una taberna que desde siempre es un lugar de encuentro para la ciudad, cordobeses y foráneos. SANTA MARINA, Documentada como una de las tabernas más antiguas de córdoba, Santa Marina ocupa un lugar preferente en los en los encuentros diarios de los parroquianos de la zona, visitantes a la ciudad y estudiosos de nuestra historia y es que a lo que en un principio nacido como taberna TOLEDANA (anterior al 1929), le pospuso una VENTA de vinos finos y expendeduría de tabacos (TABACARERA S.A. Nº 6) JOAQUIN ALMOGUERA, ha sabido mantener desde su existencia la esencia de taberna típica cordobesa donde la historia de la ciudad califal no solo se bebían copas de amontillado, sino que en sus paredes cuelgan obras de auténticas reliquias que dan fe de todo ello, Manolete, el Puri, Domingo Acedo y un sin fin de artistas y personajes de la sociedad, hicieron de taberna Santa Marina su lugar de encuentro. Sobre la década de los 70 tomó gran popularidad conocerla como CASA OBISPO, era todo un honor que el segundo apellido del tabernero por entonces Rafael Martínez Obispo diera nombre popular a este reconocido lugar. Rafael, hombre cercano y de dialogo ameno con los visitantes a la taberna, se ganó el cariño y respeto de todos ellos, este lugar sagrado e intemporal, llegó acoger la sede de la peña del ilustre MANOLETE, el califa más universal del toreo, quien visitaba con frecuencia la taberna.","UBICACION_MAPS":"2037-04-20T00:00:00","URL_IMAGEN":"https://www.cordoba.es/sites/default/files/inline-images/tabernas-historicas/10_TabernaSantaMarinaCasaObispo.jpg","URL_DECRETO":"https://www.cordoba.es/sites/default/files/PDF/Servicios/cultura-ocio-y-naturaleza/tabernas_historicas/10_TabernaSantaMarinaCasaObispo_DecretoConcesion.pdf"},{"_id":11,"CODIGO":11,"NUM_REGISTRO":"O00012065e2400018807","EXPEDIENTE":"2024/12245","FECHA_CONCESION":"2024-02-07T00:00:00","FECHA_SOLICITUD":"2024-09-02T00:00:00","DECRETO":"2024/9520","NOMBRE_ESTABLECIMIENTO":"TABERNA LA FUENSECA","DIRECCION_COMPLETA":"C/ JUAN RUFO, 20","DISTRITO":"00 Centro","REFERENCIA_CATASTRAL":"4049301UG4944N","CALIFICACION_INMUEBLE":"CONJUNTO CATALOGADO","TIPO_EDIFICIO":"RESIDENCIAL UNIFAMILIAR","NUM_PLANTAS":2,"ANTIGUEDAD":"170 AÑOS","ANNO_APERTURA":1854,"SINGULARIDAD":"La Taberna Fuenseca posee en torno a 170 años de antigüedad en cuanto a su actividad como taberna. Es difícil conocer con exactitud la antigüedad de la edificación, pero sabemos que, previo a su uso como taberna, fue una Hospedería, una especie de posada pequeña. Aunque probablemente la construcción sea anterior a este uso como hospedaría, pensamos que es el motivo que explica la distribución de los espacios: Un pequeño Patio Central que organiza las salas a su alrededor en doble planta. Esta distribución es muy interesante para su uso como taberna pues fomenta tanto la sociabilización como la privacidad y la intimidad.","ELEMENTOS_DE_INTERES":"Las tabernas de Córdoba son templos de adoración al vino, y como no puede ser de otra forma, en la Taberna Fuenseca adoramos al vino de la tierra de la D.O. Montilla Moriles, en sus variedades más discretas, tijana, vino en rama, oloroso y dulce, cada uno para cada situación, cada uno dispuesto sobre una barra de madera de mas de 150 años. Aunque la propia antigüedad de sus elementos tiene ya interés por sí misma, uno de los alicientes que posee es su propio tabernero, que pese a ser más nuevo, encierra el toque añejo de la guitarra de Córdoba y es también fiel amigo de los parroquianos afines. La Taberna es interesante persé y de vital importancia para la promoción de flamenco en la ciudad, pues es un punto clave de reunión para los duendes del arte.","TRAYECTORIA_HISTORICA":"Es complicado conocer la lista de taberneros que han pasado por esta casa. Tres de los más importantes han sido Faustino, El Candi y Emilio Álvarez. Éste último es abuelo del tabernero actual, Jesús quien releva la actividad en 2013. Del mismo modo sus esposas han sido y son de vital importancia para el buen hacer de la Taberna. La esposa del El Candi con sus famosísimos pimientos asados, Rosario la esposa de Emilio, con sus tapas, y Maria Villatoro, la pareja de Jesús, quien, como las demás, aporta culinariamente a la Taberna, pero también en la faceta cultural en la promoción de actividades y en la sala de exposiciones.","UBICACION_MAPS":"2037-04-20T00:00:00","URL_IMAGEN":"https://www.cordoba.es/sites/default/files/inline-images/tabernas-historicas/11_TabernaLaFuenseca.jpg","URL_DECRETO":"https://www.cordoba.es/sites/default/files/PDF/Servicios/cultura-ocio-y-naturaleza/tabernas_historicas/11_TabernaLaFuenseca_DecretoConcesion.pdf"},{"_id":12,"CODIGO":12,"NUM_REGISTRO":"O00012065e2400081109","EXPEDIENTE":"2024/49861","FECHA_CONCESION":"2024-02-07T00:00:00","FECHA_SOLICITUD":"2024-06-19T00:00:00","DECRETO":"2024/9537","NOMBRE_ESTABLECIMIENTO":"TABERNA SALINAS","DIRECCION_COMPLETA":"C/ TUNDIDORES, 3","DISTRITO":"00 Centro","REFERENCIA_CATASTRAL":"4046877UG4944N0001MT","CALIFICACION_INMUEBLE":"URBANO","TIPO_EDIFICIO":"COMERCIAL","NUM_PLANTAS":1,"ANTIGUEDAD":"1920","ANNO_APERTURA":1924,"SINGULARIDAD":"La Taberna promueve y defiende la gastronomía cordobesa y los vinos de Montilla Moriles","ELEMENTOS_DE_INTERES":"Taberna Salinas ha mantenido su imagen tradicional a través de los años. Desde que su actual propietario, Manuel Jiménez, se hiciera cargo de la dirección en el año 1988, se han mantenido todos los elementos arquitectónicos y decorativos originales del establecimiento, como la piquera, el patio o los once barriles de roble americano donde se almacena el vino. La taberna mantiene en la zona de la barra los azulejos originales que datan del año 1920. Además, a través de los años, Manuel Jiménez, ha ido incorporando obras de arte, tales como cuadros y fotografías de la época. Reseñables son también sus rejas, su toldo, la fuente del patio y la decoracion de los salones interiores.","TRAYECTORIA_HISTORICA":"En 1924 abre por primera vez sus puertas. En 1988 Manuel Jiménez toma la dirección de la Taberna hasta día de hoy.","UBICACION_MAPS":"2037-04-20T00:00:00","URL_IMAGEN":"https://www.cordoba.es/sites/default/files/inline-images/tabernas-historicas/12_TabernaSalinas.jpg","URL_DECRETO":"https://www.cordoba.es/sites/default/files/PDF/Servicios/cultura-ocio-y-naturaleza/tabernas_historicas/12_TabernaSalinas_DecretoConcesion.pdf"},{"_id":13,"CODIGO":13,"NUM_REGISTRO":"O00012065e2400114639","EXPEDIENTE":"","FECHA_CONCESION":"2024-11-15T00:00:00","FECHA_SOLICITUD":"2024-09-08T00:00:00","DECRETO":"2024/17414","NOMBRE_ESTABLECIMIENTO":"EL RINCÓN DE LAS BEATILLAS","DIRECCION_COMPLETA":"C/ OCAÑA Nº4","DISTRITO":"00 Centro","REFERENCIA_CATASTRAL":"4351105UG4945S0001TU","CALIFICACION_INMUEBLE":"BIC","TIPO_EDIFICIO":"CASA","NUM_PLANTAS":2,"ANTIGUEDAD":"1700","ANNO_APERTURA":1900,"SINGULARIDAD":"El Rincón de las Beatillas se caracteriza por Taberna y Restaurante, en ella ubicamos tres peñas históricas de Córdoba, como la peña flamenca Fosforito, que ofrece actos flamencos los viernes noche para el publico en general y gratis, la peña Tertulia Manolete y la peña Taurina Chiquilín, realizan actos taurinos como conferencias por personas reconocidas del mundo del toro y también reconocen los triunfos de los toreros, novilleros y becerristas en la feria de Córdoba, Nuestra Señora de la Salud.","ELEMENTOS_DE_INTERES":"Casa situada en casco histórico de Córdoba de 1700 según archivo municipal cuando se utilizaban para viviendas de vecinos. Casa con patio central, galería de madera distribuidora de los salones de la planta alta, soportada por columnas vistas en la planta baja, techos de los salones y zona de barra de artesanados de madera de su época desu construcción original. Su decoración predomina el arte, en sus paredes cuelgan obras de pintores de Córdoba, con motivos taurinos, flamencos y de calles y fuentes de Córdoba. Esta Taberna está ubicada en el barrio de San Agustín,rodeada de monumentos como las iglesias de San Agustín, Santa Marina, San Lorenzo, San Andrés y San Rafael, y también tenemos el Palacio de Viana, Cristo de los Faroles, Monumento a Manolete y Torre Malmuerta.","TRAYECTORIA_HISTORICA":"Primero casa de vecinos, después Bodega, Taberna y Piconeria, la Taberna cuyos sus taberneros no es fácil recordarlos con tanta antigüedad pero tengo desde 1930 mas ó menos y con seguridad conocidos por los antecesores de los vecinos. El primero que recordamos a Luis Villoslada, y su hermano regentaban la Taberna La Beatilla y una Bodega en una casa en calle Huerto de San Agustín. Manolo continuó, incluso puso su nombre en la fachada, pasado un tiempo se mudó a San Lorenzo y era conocido como Manolo de las quinielas. Allá por los años 50 llegó José Rodríguez conocido como Pepe de la Beatillas, venia de Sociedad de Plateros de Maria Auxiliadora que ejercía de mozo se afincó de propietario, todos los anteriores pasaron de alquiler, cuando llegó su jubilación el vivía en la planta alta la taberna, tenía alquilada planta baja Taberna, pasaron algunos yo fui el ultimo que llegué, Antonio Sánchez en 1988 con 25 años, pues en año 2000 compré la casa a la familia de Pepe por deseos de el. A partir de ahí me fui a vivir en la planta alta de la Taberna en el año 2002 hicimos la restauración la planta baja que era la Taberna, en el año 2012 restauramos la planta alta y lo convertimos todo en Taberna. Por aquí pasó García Lorca, García Baena y artistas como Fosforito, Pilar Bardén y toreros, pintores y escritores de toda la época. Hoy día mi hijo Jose Eduardo, lleva una década trabajando a mi lado y será el relevo de gestionar y llevar el mantenimiento de esta joya de Taberna.","UBICACION_MAPS":"2037-04-20T00:00:00","URL_IMAGEN":"","URL_DECRETO":""},{"_id":14,"CODIGO":14,"NUM_REGISTRO":"O00012065e2300153754","EXPEDIENTE":"","FECHA_CONCESION":"2024-11-15T00:00:00","FECHA_SOLICITUD":"2023-12-20T00:00:00","DECRETO":"2024/17308","NOMBRE_ESTABLECIMIENTO":"TABERNA CASA BRAVO 1919","DIRECCION_COMPLETA":"C/ PUERTA DE ALMODÓVAR ESQ. CALLE ALMANZOR 9","DISTRITO":"00 Centro","REFERENCIA_CATASTRAL":"3342101UG4934S0001KO","CALIFICACION_INMUEBLE":"URBANO","TIPO_EDIFICIO":"RESIDENCIAL/COMERCIAL","NUM_PLANTAS":3,"ANTIGUEDAD":"1875","ANNO_APERTURA":1875,"SINGULARIDAD":"Restauración de gastronomía típica cordobesa gestionada por los dueños del inmueble y del negocio de tradición familiar.","ELEMENTOS_DE_INTERES":"Se conservan las dependencias originales de la taberna así como los elementos originales de la construcción como ventanas con postigos, rejas, patio interior, etc. Se conserva en perfecto estado un zócalo en la zona de salón de Mensaque instalado en 1914 motivo Mezquita. Decoración con elementos de la época de apertura.","TRAYECTORIA_HISTORICA":"1875 aproximadamente era despacho de vinos con bodega en calle Madera Baja donde hoy se ubica el salón de actos del museo de la Trinidad en calle Tejón y Marín. En 1914 se reforma por la familia Bravo el negocio como taberna instalándose el salón actual techado y con zócalo de Mensaque. Lugar de reunión de literatos y toreros de la época. En 1970 Paco Bravo se jubila sin relevo generacional. 1992 Andrés Bravo reabre y restaura la taberna que continua abierta por la familia a día de hoy.","UBICACION_MAPS":"2037-04-20T00:00:00","URL_IMAGEN":"","URL_DECRETO":""}], "fields": [{"id": "_id", "type": "int"}, {"id": "CODIGO", "type": "numeric"}, {"id": "NUM_REGISTRO", "type": "text"}, {"id": "EXPEDIENTE", "type": "text"}, {"id": "FECHA_CONCESION", "type": "timestamp"}, {"id": "FECHA_SOLICITUD", "type": "timestamp"}, {"id": "DECRETO", "type": "text"}, {"id": "NOMBRE_ESTABLECIMIENTO", "type": "text"}, {"id": "DIRECCION_COMPLETA", "type": "text"}, {"id": "DISTRITO", "type": "text"}, {"id": "REFERENCIA_CATASTRAL", "type": "text"}, {"id": "CALIFICACION_INMUEBLE", "type": "text"}, {"id": "TIPO_EDIFICIO", "type": "text"}, {"id": "NUM_PLANTAS", "type": "numeric"}, {"id": "ANTIGUEDAD", "type": "text"}, {"id": "ANNO_APERTURA", "type": "numeric"}, {"id": "SINGULARIDAD", "type": "text"}, {"id": "ELEMENTOS_DE_INTERES", "type": "text"}, {"id": "TRAYECTORIA_HISTORICA", "type": "text"}, {"id": "UBICACION_MAPS", "type": "timestamp"}, {"id": "URL_IMAGEN", "type": "text"}, {"id": "URL_DECRETO", "type": "text"}], "_links": {"start": "/api/3/action/datastore_search?resource_id=8ba6dc74-77a4-4891-a270-14f6fc2cb7a6", "next": "/api/3/action/datastore_search?resource_id=8ba6dc74-77a4-4891-a270-14f6fc2cb7a6&offset=100"}, "total": 14, "total_was_estimated": false}}